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还没有吃过武昌鱼，请问武昌鱼是什么鱼怎么做好吃？

大蓝8853 分类：水产品 时间：2020-12-20 12:41 1160 人浏览
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关于还没有吃过武昌鱼，请问武昌鱼是什么鱼怎么做好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 大米姑娘_

    2020-12-20 13:34

    我还是知道武昌鱼是什么鱼怎么做好吃的。我最会做的就是清蒸武昌鱼，而且特别好吃。将于处理干净。然后表面划上十字花刀方便入味。在娱乐内外均匀的涂上料酒，蚝油，盐腌制半个小时。在盘子底部放入一些葱姜，把腌制好的鱼放在上面，上面再放入一些葱丝。准备蒸锅加水，将鱼放进去清蒸15分钟，快出锅的时候再撒上一些料酒，酱油，盐焖一会就好了。
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  • 咨询该网友 山海之恋52

    2020-12-20 12:54

    武昌鱼是一种吃起来特别好吃，肉质非常鲜美，肉很少的鱼。先将鱼洗干净表面的黑色粘膜摘除掉还有内脏。表面划上十字花刀，干红辣椒，葱姜蒜切碎。我从放油，把鱼牵到两面金黄，干红辣椒和一些材料放入锅中。再放豆瓣酱，蒜蓉辣酱和料酒，生抽去腥调味。放入水，糖和盐，小火慢炖15分钟之后再放入酱油。盖上锅盖闷五分钟就行。
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