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湖北武昌鱼可以说是传统的一道名菜,想问武昌鱼炖汤集有人汇总吗

匿名用户 分类:水产品 时间:2020-12-23 12:24 1097 人浏览
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湖北武昌鱼可以说是传统的一道名菜,想问武昌鱼炖汤集有人汇总吗?

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关于湖北武昌鱼可以说是传统的一道名菜,想问武昌鱼炖汤集有人汇总吗的2条回复
  • 咨询该网友 zzs8796

    2020-12-23 12:56

    武昌鱼可以清炖 ,就和做鲫鱼汤差不多。备好一条洗干净的鱼,豆腐需要鲜嫩的,砂锅放清水 ,煎好的豆腐和鱼放进去煮,开了后加入胡椒粉,盐巴,保证鱼的鲜美,豆腐的豆香味,可以放点此昂菜或者葱花,随着自己口味喜欢,盖上砂锅盖闷几分钟,这样一道美味即成。
  • 咨询该网友 本能333

    2020-12-23 12:36

    如果说武昌鱼炖汤集有汇总的话 ,湖北人肯定是有话说的 ,武昌鱼炖汤有多种 ,我最爱吃的是红汤武昌鱼,需要一条正宗武昌鱼,配菜可以自己选,必不可少是番茄和自己预备好的红酸汤,把鱼煎好,锅内倒入红酸汤,放入番茄煮沸,再放鱼,加入自己爱吃的调料,等煮开就可以了 ,鲜香酸甜,美味可口的鱼就完成了。
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