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秋刀鱼个头小不好烤，我想知道秋刀鱼怎么烧烤才好吃？

zjl777 分类：水产品 时间：2020-12-25 08:36 1441 人浏览
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关于秋刀鱼个头小不好烤，我想知道秋刀鱼怎么烧烤才好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 Down22

    2020-12-25 09:16

    我们在制作秋刀鱼之前，可以先将秋刀鱼腌一下，将秋刀鱼背面改花刀加入胡椒，盐，葱，姜，蒜腌入味儿，然后将它放到火架上，表面和背面都刷一层蜂蜜来回翻烤，等到外皮焦黄的时候，撒上孜然和干辣椒面。这种做法很简单，但我们要注意的是一定要用烧烤架来烤它。
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  • 咨询该网友 刘仔仔1

    2020-12-25 08:46

    秋刀鱼个头小，但肉质鲜嫩，有很多朋友想知道秋刀鱼怎么烧烤才好吃，因为每次去烧烤店都会必点这道菜。实际上我们在家的话千万不要用微波炉来烤秋刀鱼，那样口感会差很多，最好的烤制厨具就是铁架了，就是人家烧烤店用到的那种，吃起来才会很好吃。
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