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酸豆角炒腊咸鱼怎么做，酸豆角是怎么做的呢？

有点大坏ooo 分类：水产品 时间：2020-12-28 11:22 2237 人浏览
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关于酸豆角炒腊咸鱼怎么做，酸豆角是怎么做的呢？的2条回复
  • 咨询该网友 枯叶蝶2868

    2020-12-28 12:06

    所有食材切丁，腊鱼处理好。锅内先煸香姜葱，我用的菜籽油，姜和葱捞出来，把鱼放进来煎鱼翻面的时候，把腊肉倒进来炒一下，再扔三瓣蒜进来，加入半勺郫县豆瓣酱，翻炒几下加水，再加一勺白糖，盖盖子煮个五六分钟就差不多可以了，做法比较简单。
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  • 咨询该网友 吃饭饭大姐

    2020-12-28 11:36

    酸豆角炒腊咸鱼怎么做先把买来的酸豆角切成一小段一小段。然后放在锅里不加油煸炒一下，把酸豆角的水分去除，把鱼干切成段，再切点青椒和蒜片。把锅烧热，把青椒和蒜片放进去爆炒一下，接下来把鱼干放进去炒，这个时候切点姜片放进去去腥味多翻炒几下，加点盐和鸡精接下来把炒好的豆角放进去多翻炒几下，最后加点水煮一下。
    酸豆角炒腊咸鱼怎么做，酸豆角是怎么做的呢？
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