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我计划开一个饭店，来寻求一下饭店实用凉菜有哪些？

Smile大生 分类：饮食常识 时间：2021-01-05 08:21 1110 人浏览
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关于我计划开一个饭店，来寻求一下饭店实用凉菜有哪些？的2条回复
  • 咨询该网友 bchd9

    2021-01-05 09:13

    我经常到各种各样的饭店去用餐，我发现他们的饭店实用凉菜，也就那几样，素菜就有什么凉拌黄瓜，凉拌木耳、凉拌土豆丝、凉拌海带，荤菜大多以凉拌鸡肉、凉拌猪肉为主，但是我认为一家饭店还是要有自己的特色凉拌菜，要有创新，实用的要有，新型的也不可或缺。
    我计划开一个饭店，来寻求一下饭店实用凉菜有哪些？
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  • 咨询该网友 lxx72

    2021-01-05 08:35

    根据我多年开饭店的经验来说，饭店实用凉菜中最值得推荐的有六种，其中包括：凉拌木耳、凉拌土豆丝、凉拌黄瓜、口水鸡、凉拌三丝、凉拌猪耳朵，这几样凉拌菜，既简单又有很多受众人群，不怕没人点餐，我经常去饭店吃点的最多的也是口水鸡，好吃又符合现在怕胖人群的饮食要求。
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