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看鸭肠店里卖的鸭肠都很脆，想问问鸭肠怎么处理才能脆？

习惯54 分类：肉蛋家禽 时间：2021-01-05 10:07 2705 人浏览
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关于看鸭肠店里卖的鸭肠都很脆，想问问鸭肠怎么处理才能脆？的2条回复
  • 咨询该网友 大田326

    2021-01-05 10:39

    鸭肠可是我的最爱，脆的鸭肠我也很喜欢吃，之前想自己做着当零食吃的时候还专门找了教程，发现鸭肠想做的脆一点的话，最重要的一个步骤就是鸭肠在你卤制之前一定要用热油炸一遍，这样你做出来的鸭肠吃起来才会有那种脆脆的感觉
    看鸭肠店里卖的鸭肠都很脆，想问问鸭肠怎么处理才能脆？
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  • 咨询该网友 梅大水

    2021-01-05 10:21

    鸭肠作为一种小吃越来越受人们的喜爱，也衍生出了很多中吃法，我自己也对这个问题做了很多的研究，因此鸭肠怎么处理才能脆这个问题我可以给你的一种方法就是你在处理鸭肠时可以用油锅炸一遍，然后再卤制就行了，吃起来就会脆脆的
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