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想在家做红酒牛排,想知道煎牛排什么时候放红酒啊?

兜兜8后 分类:肉蛋家禽 时间:2021-01-11 10:44 5172 人浏览
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想在家做红牛排,想知道煎牛排什么时候放红酒啊?

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关于想在家做红酒牛排,想知道煎牛排什么时候放红酒啊?的2条回复
  • 咨询该网友 大慧同学h

    2021-01-12 14:49

    煎牛排的时候放红酒,会让牛排变得味道更好,肉汁鲜嫩泛着酒香,在煎牛排之前,腌制的时候就可以加入一些红酒,让其充分渗透一下,最后在牛排快熟的时候,加入一点红酒,红酒香气一出来就可以出盘了,不要挥发过度,煎牛排什么时候放红酒的时机还是要靠大家自己掌握一下。
  • 咨询该网友 Lpt956

    2021-01-11 10:54

    红酒牛排味道独特,有种独特的牛排香味,我很喜欢吃,今天就告诉大家在家做牛排要掌握的火候,煎红酒牛排最重要的就是放红酒的时机,放早了,红酒效果挥发过度,放晚了,红酒气味没有散发,煎牛排一般是快出锅时候,喷上一点红酒就可以了,不要在锅里待太久。
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