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从超市买来梭子蟹，想问一下大梭子蟹蒸10分钟可以吗

evatsui 分类：水产品 时间：2021-01-16 11:04 860 人浏览
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关于从超市买来梭子蟹，想问一下大梭子蟹蒸10分钟可以吗的2条回复
  • 咨询该网友 小小的李小侠

    2021-01-16 11:55

    存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此螃蟹宜现蒸现吃。万一吃不完，剩下的螃蟹一定要保存在冰箱中，并在下一餐时吃完，吃时须回锅再煮热或蒸透。隔夜蟹建议不吃，回锅加热虽可杀灭病原微生物，却不能破坏毒素，仍然存在危险性，所以蒸的时间要长一些。
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  • 咨询该网友 林晓瑶99

    2021-01-16 11:16

    很多人都想知道大梭子蟹蒸10分钟可以吗这个问题，其实是不可以的。 清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味,应该把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,大火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了,如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点,保证将寄生虫卵彻底消灭。
    从超市买来梭子蟹，想问一下大梭子蟹蒸10分钟可以吗
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