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请问四川年夜饭必备家常菜有哪些？

ivanso4 分类：饮食文化 时间：2021-01-19 12:54 2400 人浏览
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不是四川人不太了解四川春节的习俗，请问四川年夜饭必备家常菜有哪些？
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关于请问四川年夜饭必备家常菜有哪些？的2条回复
  • 咨询该网友 黄飞飞69

    2021-01-21 14:03

    四川人简直是无辣不还债，年夜饭的时候，大多每一道菜里面都会有一些辣椒。要吃腌制的咸鱼，还有腊肉和腊肠，或者是一些八宝饭，还有辣子鸡和用面食来炸的酥肉还有一些牛羊肉，这些应该都算得上是四川当地挺具有地方特色的美食，又好吃又好看。
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  • 咨询该网友 li大茵

    2021-01-19 13:08

    四川给我印象最深刻的就是腊肉和火锅，还有牛羊肉都特别的出名。美丽的四川年夜饭必备家常菜就是腊肉了。腌制好的腊肉不管是和冬笋一起炒菜，或者是和冬瓜一起煲汤来喝，味道都特别鲜美，还要吃一些鱼，比如说糖醋鱼或者是清蒸鲈鱼，寓意都很好，而且味道很好吃。
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