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萝卜干好好吃，请问南方萝卜干的腌制方法？

lin8728 分类：饮食常识 时间：2021-01-20 07:09 2017 人浏览
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关于萝卜干好好吃，请问南方萝卜干的腌制方法？的2条回复
  • 咨询该网友 etta34

    2021-01-22 01:32

    想要把萝卜干腌制的好吃，它腌制的配料是十分重要的。南方很多家庭在腌制萝卜干的时候都会往里面加入一些白糖，因为白糖可以起到提鲜的作用。但是如果喜欢吃辣的东西的人，可以在腌制的时候多加一些辣椒山椒等等，最重要的就是要控制盐的用量。
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  • 咨询该网友 龙212212

    2021-01-20 07:21

    因为萝卜干可以保存很长的时间，所以很多家庭都会自己腌制萝卜干。南方萝卜干的腌制方法有他独特的方法，首先就是将萝卜切成条，然后放在阴凉的位置风干，但是不要把它吹得太干，要保留一定的水分，然后把它放到容器里，再加入一些调味料密封。
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