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刚采摘的桂花想做成桂花糖，请问新鲜桂花怎么做桂花糖？

漠6 分类：饮食常识 时间：2021-01-21 11:49 2526 人浏览
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刚采摘的桂花想做成桂花糖，请问新鲜桂花怎么做桂花糖？
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关于刚采摘的桂花想做成桂花糖，请问新鲜桂花怎么做桂花糖？的2条回复
  • 咨询该网友 YD9797

    2021-01-24 10:24

    秋天的时候简直是做规划最好的季节，因为此时桂花开的特别茂盛。先准备一些新鲜的桂花，然后用温水洗净控干水分之后。把里面的杂质都拿出去，然后放到阳光充足的地方暴晒。然后准备一个罐头瓶子，在最底层铺上一层桂花，再撒上一些白糖，紧接着铺第二层，还有第三层，快到封顶的时候，在最上面铺上一层白糖，防止桂花浮上来。然后直接上锅蒸或者是密封冷藏三个小时就行了。
    1
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  • 咨询该网友 大鼻孔zs

    2021-01-21 12:03

    之前有尝试过做桂花糖，所以我知道新鲜桂花怎么做桂花糖。先将采摘下来的桂花洗干净。然后沥干水分之后全部放在大盆子里，底下铺上一层桂花，接着放上一些冰糖或者是白砂糖。以此类推，叠到三层的时候，再将最后的白糖直接封口。然后把大盆拿到蒸锅上蒸蒸熟之后，里面可能有一点水分，再蒸五分钟左右就好了。晾凉之后直接装在小罐子里。喝的时候直接舀一勺桂花糖，用温水泡开，非常好喝。
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