关于我们家经常腌制萝卜干,想知道怎样腌制萝卜干更脆爽的2条回复
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ai美腻滴羊羊
2021-01-26 14:27
腌制萝卜干是一道很受人们欢迎的下饭菜,腌制萝卜干,我们在家也可以做,要说怎样腌制萝卜干更脆爽,我们将采摘的或买来的白萝卜进行清洗后切成细条,然后在通风阴凉处进行烘干,最后在锅里焯油,根据个人口味混合所需要的食材配料,待冷却后加入风干的萝卜干混匀即可,这样一道可口的腌制萝卜干就做好了。
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多多9888
2021-01-26 14:06
腌制萝卜干,这道菜在农村的饭桌上经常能看到,要说怎样腌制萝卜干更脆爽,其实做法很简单,我们需要将新鲜采摘的萝卜,清洗完毕后进行切条,当然切条也挺有讲究,不能切太大,不然对口感影响很大,然后将切至好的萝卜在通风处进行正常烘干一段时间,最后在锅里焯一道油,把根据个人口味把所需要的食材配料进行预热,然后加入烘干好的萝卜干进行搅拌均匀,一道可口的腌制萝卜干就做好了。
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