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萝卜干很好吃，家庭腌制萝卜干的方法是啥呢？

星星8 分类：饮食常识 时间：2021-01-29 06:43 1293 人浏览
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关于萝卜干很好吃，家庭腌制萝卜干的方法是啥呢？的2条回复
  • 咨询该网友 横行的小闸蟹

    2021-01-30 02:02

    萝卜干吃起来爽脆可口，很是下饭，家庭萝卜干的做法也不是单一的，可以根据自己的喜好做成七分干的，也可以做成五分干的，我喜欢五分干的，它更脆，五分干的萝卜干就是晾晒的时间相对少一点，之后用白开水洗净，再晾一下加入辣椒油、十三香、味精搅拌均匀，还可以加入白芝麻，这样会更香。
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  • 咨询该网友 「正在输入」67

    2021-01-29 06:55

    萝卜有各种吃法，腌制萝卜即是其中一种，家庭腌制萝卜干的方法也很简单，首先将萝卜洗净切成手指粗的长条，加入适量的盐，腌制几个小时后，挤干水分，放在太阳底下晾晒至七分干，用凉白开水洗净后，再稍微晾一下，就可以加入辣椒面、花椒粉、十三香、香油拌匀就可以吃了。
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