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家常菜的品类繁多,为什么红烧牛肉这道菜这么受欢迎?

宝宝我ai你,哦 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-10 14:33 3162 人浏览
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关于家常菜的品类繁多,为什么红烧牛肉这道菜这么受欢迎?的6条回复
  • 咨询该网友 大君儿A宝

    2020-02-15 17:44

    这两个可以做的家常菜,其实是有很多的,有时候这两个也可以单独吃一半的话,还是和其他的蔬菜价格在一起炒着吃的,比如说油菜炒腊肉,还有油麦菜,炒腊牛肉肠,都是比较好吃的菜,我平时也比较喜欢吃这样的菜,我觉得既健康又好吃,所以经常会做这样的菜吃。
  • 咨询该网友 鉿7

    2020-01-25 21:56

    家常菜是非常受大家的认可的,特别是家常菜炒牛肉丝就是非常受到大家欢迎的,因为这种美食的做法是非常简单的,同时它的营养价值也是比较高的,现在很多的人也是对这种美食赞不绝口的。如果能够多多吃一些的话,也是非常有利于我们身体健康的呢。
  • 咨询该网友 高玉丹23

    2021-02-24 04:41

    原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克。 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克)。 制 法: 1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米...查看全文>> 江苏理科本一南京财经大学多少分 0回答 49 秒钟前 战七少的一夜盛欢爆宠纨绔妃去哪里找全文免费观看 0回答 49 秒钟前 酷贝电子秤i—2000是哪里生产的? 0回答 49 秒钟前 海清1380现在多少钱 0回答 49 秒钟前 菩提镇在哪 0回答 49 秒钟前 甘飞龙跆拳道什么腰带 0回答 49 秒钟前 联盟最新死法 三炮无辜中招 背景音乐 0回答 49 秒钟前 现在有必要使 用哥爱车吗? 0回答 49 秒钟前 凌渡的发动机防盗是怎么用的 0回答 49 秒钟前 我家狗狗喂它多少它就吃多少,请问怎么样才知道狗狗吃饱了? 0回答 49 秒钟前 吉他曲海涛之声得三连音扫弦 怎么练 0回答 49 秒钟前 封神榜哪吒下山是哪一集 0回答 49 秒钟前 柳铁一中外地生2015年什么时问考试 0回答 50 秒钟前 戴尔双核笔记本电脑怎么用U启动装系统? 0回答 50 秒钟前 理科492女生2015年能报啥学校 0回答 50 秒钟前 账户对应关系及对应账户在会计核算中有何意义? 0回答 50 秒钟前 其塔木附近有什么山 0回答 50 秒钟前 请问沈阳什么中专好? 0回答 50 秒钟前 ABB AC800F固件向下刷可以吗 0回答 50 秒钟前 成都中考报名网站是多少 0回答 50 秒钟前× 房地产开发环境对房地产开发会有什么影响 0回答 51 秒钟前 首页<上一页2
  • 咨询该网友 随风而舞96

    2021-02-23 13:41

    原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克。 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克)。 制 法: 1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;水发玉兰片切片;葱切段;姜切片。 2)将 油放入锅内,烧至八成熟,将鸡块放一盆内,加少许酱油抓匀,入锅炸成金黄色捞出,沥油。 3)另起一锅,放油少许,热后下入葱段、姜片稍煸,即下水、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、水发玉兰片、鸡块,开锅后,撇去浮沫,转微火,靠十几分钟,待汤汁烧去一半,鸡软烂,转大火,挑去葱姜,用水淀粉勾芡,淋明油即可出锅。 特 点: 色泽红亮,软烂鲜香。 制作关键: 鸡块下锅炸时,油温要热一些,鸡块炸至表面发硬时捞出。因此菜采用的是笋鸡,所以炖的时间不能太长,以免炖得太烂。另外还要掌握好,鸡块近烂时要立即转大火收汁,不要等到鸡块都烂了,汤汁还有好多,这样鸡块就没有味道了。 红烧鸡翅: 原料: 鸡翅 酱油 葱 姜 白糖 醋 料酒 盐 味精 做法: 1、将鸡翅用热水抄一下,盛出备用 2、锅内倒入色拉油,待油7分热时,加入白糖,待糖炒成稠状后,加入刚才抄好的鸡翅 3、待鸡翅2面都均匀沾满油后,加入少许酱油上色。待炒出香味儿后,加入少许料酒,葱,姜。 4、加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟。 5、出锅之前,放入少许味精和盐 红烧鸡块 主 料 小仔公鸡500克,葱末半汤匙,色拉油3汤匙,姜末半汤匙 调 料 酱油1汤匙,花椒粉半汤匙,香油1茶匙,黄酒1汤匙,陈醋半茶匙,精盐10克,芡粉2茶匙,砂糖1茶匙,味精少许。 特 点 鸡肉味浓,香鲜可口。 种 类 禽蛋类 制作过程 1、将仔鸡宰条去内脏洗净,切成适当小块,放入调料腌渍30分钟入味。 2、将色拉油、葱末、姜末放入耐热皿中,用强波火力爆香2分钟,倒入腌好的鸡块,继续用强波火力烹调4分钟即可。 菜 名: 白果红烧鸡块 主 料: 白果30粒,栗子15粒,薏米15克,葱姜少许、光鸡1只 做 法: 将鸡洗净、切块,同姜、葱一起用油起锅,炒至变色为宜,加入4碗水,滚后去泡沫、浮油,再加入栗子、白果和泡软的薏米,煮至半熟后加酱油,待水快干时,不时翻动,收汤后即可食用 菜 名: 红烧鸡块 主 料: 栗子15粒,薏米15克,葱姜少许、光鸡1只 做 法: 将鸡洗净、切块,同姜、葱一起用油起锅,炒至变色为宜,加入4碗水,滚后去泡沫、浮油,再加入栗子和泡软的薏米,煮至半熟后加酱油,待水快干时,不时翻动,收汤后即可食用。
  • 咨询该网友 大龍土木

    2020-01-10 15:12

    牛肉是大部分世界人都爱吃的菜品,虽然我们国家主要以猪肉未食,但是不妨碍我们喜欢吃牛肉,一道红烧牛肉就能很好的阐释这个问题,查阅资料,在京菜,川菜,湘菜都会有这道菜,这么多的菜系都有这道菜,可想而知还是很多人都接受这道菜的。
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  • 咨询该网友 木子月月215

    2020-01-10 14:43

    要统计中国目前的菜肴这是一项不可能完成的任务,谈到菜肴,我比较喜欢红烧牛肉这道菜,这是一个大荤的硬菜,吃起来口口都是精华,好的红烧肉都会有明亮的色泽,味道鲜美,口味还可以选择,有香辣味的也有五香味的,可以满足喜欢吃辣和不喜欢迟来的人群。
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