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凉拌腐竹丝制作过程复杂吗？需要多长时间呢？

肉食小瘦 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-10 15:35 3528 人浏览
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关于凉拌腐竹丝制作过程复杂吗？需要多长时间呢？的2条回复
  • 咨询该网友 cooke812

    2020-01-10 16:11

    我一般做凉拌腐竹，使用的时间大概是八分钟，首先就把腐竹四放进开水里面去煮开，大概是两到三分钟就可以了，然后呢再加一些辣椒油，还有麻油，当然我很喜欢加入一些香醋，这样搅拌均匀之后吃起来口感特别的爽快，如果你觉得不够的话可以再加一些香菜。
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  • 咨询该网友 原来_211

    2020-01-10 15:46

    我自己有尝试过做凉拌腐竹丝，我个人觉得还是挺简单的，就是将干腐竹放在开水里面泡一下，或者直接放进锅里面去煮开，然后捞干可以用凉水冲一下，这样的话会更加有弹性，然后再加有一些辣椒酱麻油，当然也可以加一些香菜，这个是看你个人的爱好了，过程是十分钟左右。
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