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想自己尝试做菜,是凉拌菜花好还是炒菜花好呢?

婳圈圈32 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-10 15:07 4939 人浏览
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想自己尝试做菜,是凉拌菜花好还是炒菜花好呢?

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关于想自己尝试做菜,是凉拌菜花好还是炒菜花好呢?的2条回复
  • 咨询该网友 维维226

    2020-01-10 15:45

    介于你是第一次做饭,所以我联系你做凉拌菜花。首先,不用下油锅炒,下油锅很容易蹦到身上油,新手不会掌握,就更会蹦到了。其次,凉拌菜花确实操作方法要简单得多,我认为做菜这种事情还是由简单到复杂比较好。最后就是凉拌菜花更容易熟,新手也很难掌握菜是否熟了。
    想自己尝试做菜,是凉拌菜花好还是炒菜花好呢?
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  • 咨询该网友 hy.88

    2020-01-10 15:17

    凉拌菜花,需要先把菜花下热水焯熟,然后捞出,放入调料就可以了。炒菜花可以在菜花中加入木耳,肉丝等,口味会比较丰富,不过过程也会比较复杂。看看你是想要操作简单、口味简单的菜品,还是想要操作较复杂、口味较丰富的菜品,根据自身情况选择就好了。
    想自己尝试做菜,是凉拌菜花好还是炒菜花好呢?
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