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早餐做汤圆吃，想知道汤圆冷水下锅还是热水下锅？

敞开心扉56 分类：粮油副食 时间：2021-02-02 15:03 1438 人浏览
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关于早餐做汤圆吃，想知道汤圆冷水下锅还是热水下锅？的2条回复
  • 咨询该网友 liuyu59

    2021-02-02 15:41

    可以做少份的汤圆，分两次煮，试一下热水下锅煮和冷水下锅煮出来的汤圆的味道的区别。我一般就是，开大火，先把锅里面的水烧开。烧开水后，再从冰箱的冷冻柜里面，把汤圆拿出来。放我自己吃的分量，也就是10个左右，再开大火，继续盖上锅盖，让开水和汤圆在锅里面煮。
    早餐做汤圆吃，想知道汤圆冷水下锅还是热水下锅？
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  • 咨询该网友 baba28

    2021-02-02 15:17

    你不用纠结，早餐煮汤圆冷水下锅还是热水下锅的问题。用水煮汤圆，冷水下锅，热水下锅都可以。这个都不会影响到汤圆本身的口味，汤圆本身的口味是汤圆里面的馅料决定。你用芝麻馅料，花生碎末馅料，或者是紫薯馅料，或者是其他口味的馅料，汤圆的口味才会不一样。
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