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刚买了一袋速冻汤圆，煮速冻汤圆用大火还是小火？

蝎子王6 分类：粮油副食 时间：2021-02-04 09:01 2648 人浏览
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关于刚买了一袋速冻汤圆，煮速冻汤圆用大火还是小火？的2条回复
  • 咨询该网友 大綠綠綠綠

    2021-02-04 09:54

    很多朋友以为煮汤圆很简单，烧锅开水扔进去煮熟就完事儿，这样煮出来的汤圆虽然可以吃，但是没有汤圆那种Q弹的感觉。现在锅中烧开水，水烧开以后将速冻汤圆放入开水中，开小火，放入锅中以后为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，待汤圆飘起来就可以起锅了。
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  • 咨询该网友 二宝妈91

    2021-02-04 09:13

    要想知道煮速冻汤圆用大火还是小火，一般来说我都是用小火的。最好的办法是将汤圆开水下锅，水要放的足够的多，然后小火慢煮，让汤圆慢慢的漂浮起来，这样就煮好了，如果火大了，特别容易煮烂，里面的馅会流出来，或者黏在一起，那样吃起来没弹性不好吃。
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