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想做一些青椒炒肉,但是青椒炒肉勾芡方法是怎样的?

i你滚远了 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-12 08:23 4823 人浏览
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想做一些青椒炒肉,但是青椒炒肉勾芡方法是怎样的?

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关于想做一些青椒炒肉,但是青椒炒肉勾芡方法是怎样的?的5条回复
  • 咨询该网友 个18个

    2021-06-30 12:21

    看你的菜的多少了,就是把水淀粉少加点水一搅拌,放入锅里就好了。
  • 咨询该网友 小垒垒垒磊

    2021-06-30 10:21

    挂生粉或者用蛋液都可以达到效果,生粉呢要比调得稍粘一点,做过蛋饼吧,就和那种糊差不多就可以了。蛋液的话不要用蛋黄哦
  • 咨询该网友 叶子大妮子

    2021-06-29 16:21

    辣椒炒肉的做法: 1.辣椒切块,用食zhidao盐腌出水份。 2.猪肉切片备用。 3.准备豆豉。 4.油烧热,将专猪肉倒入锅中炒至断生。 5.放入属豆豉和豆瓣酱。 6.加入老抽翻炒均匀。 7.放入辣椒炒熟,放入1勺白糖,如果味道有点淡放一点点食盐即可。
  • 咨询该网友 痞子英雄

    2020-01-12 09:06

    青椒炒肉是家家户户都会做的一道家常菜,我就比较了解他的做法,一般我自己在家里面做的时候我会选择再勾芡的时候加入勾芡水之后要翻炒搅拌,这样会有更好的效果,而且在做青椒炒肉的时候一定要把青椒炒熟,这样子做出来的味道才会更加好一些。
  • 咨询该网友 姜丽68

    2020-01-12 08:36

    青椒炒肉,可是我自己特别喜欢吃的一道菜,吃起来味道是特别好吃的,一般情况下,我在做青椒炒肉勾芡的时候,会加入一些玉米淀粉,这样做出来的勾芡效果就特别的好,而且一定要分批次少量的加入,这样会更加的有好的效果,你可以参考一下。
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