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腊香肠是什么？安徽熏腊香肠的和配料有哪些？

可ai的十三猪 分类：肉蛋家禽 时间：2021-02-13 14:04 1971 人浏览
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关于腊香肠是什么？安徽熏腊香肠的和配料有哪些？的2条回复
  • 咨询该网友 我怎么娜么可a

    2021-02-13 14:47

    腊香肠是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。烟熏的火最好用橘子树枝或叶，这样熏制出来的香肠更有股浓浓的香味。腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，
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  • 咨询该网友 陪这我啃萝卜

    2021-02-13 14:16

    腊香肠是土家族的特色美食之一也是我国传统手工制作美食，是很多家庭的待客必备菜肴。安徽熏腊香肠的和配料有哪些，八角、花椒、辣椒，姜末，料酒之类的配料，香肠制作完时间的跨度一般为一个月左右，最好选择寒冷的冬天做，好便于储放熏制。
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