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果洛春节吃什么菜呢？第一次去果洛

刺猬9 分类：饮食文化 时间：2021-02-15 12:13 769 人浏览
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果洛春节吃什么菜呢？第一次去果洛
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关于果洛春节吃什么菜呢？第一次去果洛的2条回复
  • 咨询该网友 GR321

    2021-02-15 13:03

    鸭肠是他们当地人特别喜欢吃的一个菜，做这个菜的话需要准备半斤鸭肠，然后还要准备青椒片，还有红胶片。把鸭肠先切成段，用嫩肉粉，水淀粉拌匀，锅烧热之后先把鸭肠倒进去，之后再把青椒片，红椒片也倒进去。到一点黄酒，然后用酱油，白糖勾芡。
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  • 咨询该网友 丁香花开966

    2021-02-15 12:25

    西芹炒鸭肝是果洛春节吃的比较多的一个菜，做这个菜的话需要准备西芹还有鸭蛋，把芹菜切成芹菜丝。鸭肝切成薄片，鸭肝需要用黄酒腌制一下。锅烧热之后先把牙杆放进去炒一下，然后放泡椒进去，之后加黄酒，还有芹菜段。翻炒均匀之后就可以装盘出锅。
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