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我还没有用过冷水蒸螃蟹,请问用冷水蒸螃蟹蒸多长时间比较好?

你小爷知道吗 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-12 10:42 2427 人浏览
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我还没有用过冷水蒸螃蟹,请问用冷水蒸螃蟹蒸多长时间比较好?

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关于我还没有用过冷水蒸螃蟹,请问用冷水蒸螃蟹蒸多长时间比较好?的2条回复
  • 咨询该网友 简宁74

    2020-01-12 11:31

    螃蟹的做法有很多种,下面我就来介绍蒸螃蟹,蒸螃蟹可以用冷水蒸也可以用热水蒸,我们要先把螃蟹洗干净,最好在蒸的时候放入姜片和螃蟹用冷水蒸上15分钟左右,螃蟹蒸好了之后,你就可以放油,香醋,蒜等进行调料。然后沾着调料和蟹肉一起吃。
    我还没有用过冷水蒸螃蟹,请问用冷水蒸螃蟹蒸多长时间比较好?
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  • 咨询该网友 大大大贾

    2020-01-12 10:56

    螃蟹的营养价值很高,每一到秋冬,市场上就会有许多螃蟹卖,市面上的螃蟹让人眼花缭乱,那么用冷水蒸螃蟹蒸多长时间更合适呢。大的螃蟹我建议蒸20分钟左右,因为螃蟹的外壳很硬,个头大,所以蒸到20分钟左右它就会熟了,这样子才能保持蟹肉的嫩滑。
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