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电饼铛煎山药鸡蛋饼的做法

匿名用户 分类:烹饪技巧 时间:2021-01-22 15:24 2708 人浏览
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电饼铛煎山药鸡蛋饼的做法

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关于电饼铛煎山药鸡蛋饼的做法的1条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2021-01-22 15:38

    原料
    山药、鸡蛋、面粉、葱花、胡萝卜、盐、油
    做法
    1.把山药去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,制成山药泥备用。
    2.把胡萝卜洗净,切丁备用。
    3.面粉倒入碗里,打入鸡蛋,加入少量盐、葱花、油、面粉、胡萝卜丁、山药泥、适量的水搅成糊状。
    4.电饼档内刷一层油,加热1分钟,倒入面糊,摊成薄薄一层饼。
    5.盖上盖子,煎至熟透即可装盘,淋上自己喜爱的酱汁即可食用。
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