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酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么

大大何芳芳 分类:烹饪技巧 时间:2021-02-07 10:30 1646 人浏览
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关于酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么的1条回复
  • 咨询该网友 你穷,别坑你

    2021-02-07 10:42

    1.准备好龙利鱼,把它给切成片状,适量的加入胡椒粉,淀粉,蛋清给腌一下,这样可以让鱼肉吃起来更加的嫩滑。
    2.葱,姜蒜给切成合适的大小,酸菜也切好,如果酸菜比较咸可以用水给清洗一下。
    3.热锅放油,加入生姜蒜片给炒香,接着放入酸菜将它们给搅拌炒拌。
    4.紧接着加入水,大火让汤汁给烧开,等水开后,先放入鱼头,因为鱼头煮的比较久
    5.接着再加入腌好的龙利鱼片,煮10分钟左右,龙利鱼肉就差不多快好了。
    6.起锅之前加入适量的葱花,便可以食用了。
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