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莲子的芯需要去除吗

马里奥557 分类:饮食常识 时间:2021-02-07 14:18 1072 人浏览
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关于莲子的芯需要去除吗的1条回复
  • 咨询该网友 下雨的垦丁48

    2021-02-07 14:31

    很多人觉得莲子的芯非常苦,每次使用的时候会把芯剔除,其实莲子的芯是有着一定的去火气的作用,但是莲子的芯含有生物碱和黄酮类化物所以不建议直接使用,食用太多会有着一定的毒性,并且只在需要的时候可以用于泡水,能够祛除火气清热。
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