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流心奶黄月饼

ai家围脖 分类:粮油副食 时间:2021-02-08 15:34 715 人浏览
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流心奶黄月饼

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关于流心奶黄月饼的1条回复
  • 咨询该网友 胡大宝763

    2021-02-08 15:48

    流心奶黄月饼较传统月饼,制作过程更为复杂,口感层次也更加丰富。最开始在粤语地区流行,逐渐推广到了全国,成为许多年轻人钟爱的口味。流心奶黄月饼采用了“双重烘焙”的方法,烤五分钟后,刷上鸡蛋液再放入烤箱中烤一次,烤好后还不能马上食用,要常温放一天回油。
    食用时奶黄月饼馅会像流沙一样淌出来,软糯的饼皮加上香甜沙沙的奶黄馅,吃一口回味无穷。不过奶黄月饼虽然小小的一块,热量可不低,一次不能吃太多,美味虽好却不可贪食。
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