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东北正宗老酸菜腌制方法

亲ai的阿基米 分类:烹饪技巧 时间:2021-02-10 14:31 2011 人浏览
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东北正宗老酸菜腌制方法

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关于东北正宗老酸菜腌制方法的1条回复
  • 咨询该网友 高鹏辉46

    2021-02-10 14:45

    1.准备一颗白菜和一个适当大小的罐子;
    2.将白菜洗干净,并切成丝状;
    3.往切好的白菜上撒上盐,放置一会儿;
    4.白菜放了盐之后就会浸出很多的水分,用手将白菜中的水分挤干,越干越好;
    5.将挤干水分的白菜放到罐子里面,放的时候要压实,装满之后,用塑料膜将罐子的口封住;
    6.就这样放置1个月,就可以吃了。
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