大连人春节吃什么

1.饺子，吃饺子有着交好运的寓意，大连人过年时都会吃饺子，还有在饺子里面包钱币，都有着十分美好的寓意。
2.红枣馒头，大连地处北方，北方人多以面食为主，大连春节的时候每家每户都会蒸红枣馒头吃，还会把馒头做成12生肖或者各种小动物的样子，寓意在新的一年里红红火火的意思。
3.鱼，鱼是大连人餐桌上必须要有的，也是中国华人春节必吃的，春节的餐桌上没有鱼，都不算完整的，春节吃鱼有年年有余之意，大部分人都喜欢做鲤鱼，因为鲤鱼还有鲤鱼跃龙门的意思，不过有许多人也热衷与松子鱼，酸酸甜甜，口感特别的好，大连的鱼类特别的多，每家准备的都不同。
4.各式海鲜，大连属于靠海城市，海鲜尤其盛行，像鲍鱼、海参、大虾都是大连春节是餐桌上每家每户可见的，许多人春节的时候，都会把这些海鲜作为一个海鲜拼盘，寓意着一年之来的丰收，也有对来年美好期待的寓意，大连海鲜很是出名，大家过年送礼时，有很多都是大连的干活海鲜。
5.炸各种小食品，大连过年都会炸小食品，比如炸丸子、炸套环、炸虾片等小食品，大人小孩皆宜，主要还是给小孩子们作为零嘴，都是特别好吃的。
6.小鸡炖蘑菇，这算是东北名菜了，大连过年时也都是会准备的，香菇和鸡肉的碰撞，加入滑爽的红薯粉条，特别的美味。
大连作为北方地区名气最大的城市之一，还有着浪漫之都的称号，是一座魅力独特的城市，而且大连也是我国水产基地之一，如果你来到大连，肯定会爱上这个城市的，还有大连海鲜干货都可以用来过年送礼哦。