布丁怎么做简单又好吃

一、鸡蛋牛奶布丁的做法
1.材料就是鸡蛋，牛奶和糖，很简单吧。
2.做法，首先鸡蛋搅拌好，放在一边备用，然后用小锅把牛奶煮热，放凉。把晾凉后的牛奶，倒进去鸡蛋里面，边快速搅拌均匀，直到融合为一体，再加入糖调味。最后放锅里蒸5-10分钟左右，就好像蒸鸡蛋糕那样。蒸好以后就可以吃了，冰冻一下更美味呢。
二、彩虹布丁的做法
1.制作彩虹布丁就需要多一点的材料了，准备好芒果、草莓以及猕猴桃，还需要鱼胶粉，糖。
2.首先我们要把全部的水果都用榨汁机打成果泥备用，然后我们用开水把鱼胶粉调开，然后把打好的芒果泥和鱼胶粉搅拌在一起，之后就可以放到冰箱中进行冷藏，大约5分钟的时间就可以了，然后我们再把草莓泥和调开的鱼胶粉混合好，再次放到冰箱中冷藏凝固约5分钟，然后再加入猕猴桃泥，最后彩虹布丁就制作完成了。
三、鲜果布丁
1.鲜果布丁的材料是甜橙，水果丁，琼脂，糖。
2.首先将琼脂用温水泡软，榨汁机打碎后，放入蒸锅蒸半小时左右，待完全化开取出晾脂放凉备用，甜橙挖出里面果肉，榨成汁，留壳，把橙汁和一半琼脂汁搅拌好，放入橙壳中，入冰箱中冷藏到定型，鲜果布丁就做好一半了。取一小碗清水，加糖搅拌好，加入水果丁，倒少许琼脂汁拌匀放入冰箱中冷藏，把凝固好的布丁也放入之前冷好的橙壳中，就成为鲜果布丁。快尝尝美味的鲜果布丁吧。