水果汤圆的做法大全

1.豆味水果汤圆
（1）将黄豆用清水浸泡一晚上，再把它清洗干净，放到豆浆机中，做成豆浆，再把它的豆渣过滤掉，备用。
（2）番薯去掉蒂，然后清洗干净，切成小块状，再放到豆浆机中，和着清水一起搅打成浆，把它的杂质去掉。
（3）糯米粉中加上番茄汁，再揉成光滑的面团，南瓜切成小块状，再放到打成南瓜汁备用，菠萝汁，紫薯汁，准备好，把糯米团分别搭配上这些汁液做成面团。
（4）再把这些面团给搓成小团状，猕猴桃还有火龙果切成丁状。把煮好的豆浆放到锅中，加入适量的冰糖。
（5）最后把小汤圆放入，等汤圆浮起来后，盛到碗中，加入水果搅拌均匀就可以开动了。
2.西米椰汁汤圆
（1）将芒果切成丁状，火龙果也切成丁，锅中加入适量的清水，等水开了之后，把小汤圆放到锅中，等汤圆浮起来，就说明它已经熟了。
（2）这个时候，把芒果，火龙果放到碗中，再加入煮好的西米，汤圆，倒入椰汁，搅拌均匀就可以开动了。
3.水果捞小汤圆
（1）将糯米粉放到盆子里面，再加入适量的白糖，清水，揉成面团状，再把面团分成两份。
（2）一份面团用力的压一下，再放到开水锅中，煮五分钟左右，捞起来，把水给沥干。
（3）把煮好的糯米团和着生面团混合在一起，揉成光滑的面团，再撒上点糯米粉，搓成长条状，再揉成小圆球。
（4）清水放到锅中，等水开了之后，把汤圆放到锅中，煮到浮起来就可以了。
（5）芒果切成块，火龙果切成丁，一起放到碗中，把汤圆捞起来，过一下凉白开，这样吃起来会比较弹。
（6）最后把汤圆倒入水果碗中，撒上适量的糖，搅拌均匀，加上汤圆汤汁，搅拌均匀就可以开动了。