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花椒粉与胡椒粉的区别

小白抱抱 分类：饮食常识 时间：2021-03-07 15:32 9340 人浏览
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关于花椒粉与胡椒粉的区别的1条回复
  • 咨询该网友 Wendyai你

    2021-03-07 15:44

    1.胡椒粉，它是用胡椒粒所制作而成的，味道是以辣为主，可以去除到一些鱼肉或者是羊肉身上的腥味。而花椒粉，则是用花椒粒所制作的，是麻的，在四川常可以食用到花椒。
    2.分类也是不相同的，花椒粉只有一种，很好区分。而胡椒粉，则是要分为黑胡椒粉与白胡椒粉，用途不大一样。
    3.制作方法也是不一样的。胡椒粉是将果实给晒干后，就可以直接制作的。而花椒粉，则是要去掉果实的皮。
    4.胡椒粉，一般都是放到汤中，进行调味的。而花椒粉的用途则比较广泛了，可以用于各色的烹饪场所，所以在这方面也可以进行区分的。
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