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地道好吃的东北糖葫芦都有哪几种

wwe6626 分类:饮食常识 时间:2021-03-09 08:03 2258 人浏览
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关于地道好吃的东北糖葫芦都有哪几种的1条回复
  • 咨询该网友 空镜子21

    2021-03-09 08:16

    1.山药糖葫芦
    山药做成的冰糖葫芦可以说是东北冰糖葫芦里面出镜率最高的一种了。制作的时候需要先将山药煮熟,然后用竹签给串起来,之后蘸上一层刚熬好的糖汁。这样将山药和糖搭配起来,山药不够甜的问题就被很好地解决了,外酥里软是山药冰糖葫芦最吸引人的地方。
    2.苹果糖葫芦
    我们一般吃的苹果都是比较大个的那种,但是在东北有一种个头很小的红彤彤的小苹果,冰糖葫芦的商贩们拿它作为食材,将小苹果煮熟,也蘸上糖汁制成苹果冰糖葫芦。这种冰糖葫芦将苹果的微酸和糖汁的甜完美融合在一起,使人食欲大振。
    3.辣椒糖葫芦
    生吃辣椒等重口味食材是北方人的一种特有的饮食习惯,不过我们大多数人都是将辣椒拿来当菜吃。没曾想,辣椒也可以拿来做成冰糖葫芦,采用的东北的菜辣椒,吃起来跟黄瓜有点像,口味很独特。
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