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重庆特色美食小吃有哪些

你永远不懂的大Q 分类:饮食常识 时间:2021-03-09 15:10 1129 人浏览
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关于重庆特色美食小吃有哪些的1条回复
  • 咨询该网友 林丽君69

    2021-03-09 15:23

    1.重庆小面
    除了火锅之外,重庆小面近几年在全国各地都非常的火爆,然而每个地区虽然都有着重庆小面,但要说正宗的味道,还要到重庆来吃,小面有非常多的种类,可以根据自己的口味进行选择,红汤清汤任你选,荤素任你挑,一般价格都非常实惠,量也很多,麻辣鲜香的面,加上一点小菜,味道绝妙。
    2.酸辣粉
    冬天吃酸辣粉可以暖身,但重庆的夏天潮湿又炎热,如此的天气之下,依然不能阻挡人们对于酸辣粉的喜爱,酸辣粉的口感非常的筋道爽滑,酸与辣的结合也是刚刚好,5元左右吃上一碗,痛痛快快的出上一身的汗,开胃又解暑。
    3.抄手
    重庆四川这一带会将馄饨叫做抄手,和上海的云吞是同样一种东西,但吃法上是不一样的,大部分地区抄手都讲究着清汤,但是重庆的抄手必须要是红汤抄手,在辣的同时还要加上麻,皮薄馅大的抄手加上香辣的红油,配上一点醋,非常适合早餐的时候吃。
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