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红酒的木塞发霉了还可以喝吗

大白大大黑 分类:酒 时间:2021-03-11 10:07 3711 人浏览
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关于红酒的木塞发霉了还可以喝吗的1条回复
  • 咨询该网友 大眼睛琼

    2021-03-11 10:17

    与一般的食物不同,红酒的木塞发霉并不一定代表红酒已经变质,需要查看木塞的实际情况。如果只是木塞的上表面发霉,那么红酒依然是可以喝的,木塞会发霉是因为红酒的储存环境湿度过高,但这也说明了木塞的密封性良好。
    而如果整个木塞的上下表面都已经发霉了,那就不再建议继续饮用了,这样的红酒往往是储存方式不当或者是木塞本身的密闭性不佳,这样较容易导致木塞上的霉菌进入酒瓶内部,所以这样的红酒就不再适合饮用了。
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