绿豆沙冰怎么做

一、材料准备
适量的冰块、绿豆、水、砂糖、炼乳、少量葡萄干、少量腰果、少量哈密瓜籽。
二、绿豆沙冰制作方法
1.首先，将绿豆用水洗净后，放入锅中倒入适量的水和砂糖，用小火煮30分钟，等绿豆皮裂开火熄灭。
2.准备冰块，放入制冰机打碎。接下来，在玩的底层铺上一层冰沙，放上绿豆，再在碗里放入适量的奶汁，冰沙上放入少许绿豆，再放入淀粉牛奶、腰果葡萄干、葡萄干、哈密瓜籽，再放入剩余的冰沙，最后将剩余的绿豆葡萄干等撒在沙冰上。
三、绿豆沙冰制作窍门
1.泡绿豆的话，有时候会出现豆子浮在水面上，这就暗示那样的豆子不能吃。这意味着豆子内部的营养物质已经空了，轻轻地碰到水就会浮起来，这种有瑕疵的绿豆直接影响绿豆沙的味道
2.加500ml的水并不是固定的。其实，可以导入不同量的水，倒入的多就比较稀一点，呈现的是糊状，倒水少的话，自然有粘性，可以按照你的喜好品味进行追加。
3.绿豆必须煮熟后吃未煮熟的绿豆涩味强，摄取后有引起恶心和呕吐的可能性。但是，同时绿豆也不能住的太久。否则，含有的有机酸和维生素就会被破坏，营养价值就会下降。