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料酒什么时候放比较好

山小王286 分类:饮食常识 时间:2021-03-21 15:29 2627 人浏览
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什么时候放比较好

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关于料酒什么时候放比较好的1条回复
  • 咨询该网友 嘟嘟6

    2021-03-21 15:43

    平常我们烹饪食物的时候用料酒最大的目的就是为了去除肉类的腥味,但是做菜的时候往菜里加入料酒的时候也是需要掌握的,那么我们平常做菜的时候什么时间放料酒比较好呢?因为料酒毕竟是一种酒类,其中含有的酒精成分还是比较多的,而我们都知道酒精是具有容易挥发的性质的,所以平常我们放料酒的时候在出锅之前放就可以了,放太早的话料酒在加热的情况下就会挥发。
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