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紫菜汤的做法

sa36 分类:烹饪技巧 时间:2021-03-26 10:47 1875 人浏览
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紫菜汤的做法

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关于紫菜汤的做法的1条回复
  • 咨询该网友 大鲁班鲁班班

    2021-03-26 10:57

    1.紫菜蛋花汤
    (1)将买来的紫菜撕成小块放入盘中备用。鸡蛋倒入碗中用筷子打散。
    (2)锅中打入适量的清水,大火煮至沸腾之后加入紫菜并用筷子在汤中顺时针快速搅动,同时将蛋液倒入锅中。
    (3)煮上一分钟后加入食用盐、鸡精就可以盛出了。最后如果爱吃香油的小伙伴可以在汤上淋上几滴香油。
    2.番茄鸡蛋紫菜汤
    (1)将紫菜撕成小块放入碗中,倒入少量的热水浸泡紫菜。
    (2)西红柿切成丁状,锅中加入适量的食用油,将番茄丁倒入锅中小火翻炒,直到出现了番茄汁为止。
    (3)鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针快速打散。锅中加入热水与炒出的番茄汁融合,
    (4)将紫菜从水中捞出放入锅内,鸡蛋液均匀的倒入汤中,加入适量的食用盐、鸡精等调味。大火烧开大约两分钟即可出锅食用了。如果喜欢香油的,可以在汤中倒入香油进行提味,味道会更香。
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