万圣节蛋糕怎么做

万圣节南瓜灯是必不可少的，但是万圣节蛋糕也能为节日增添不少乐趣，下面小编给大家分享一下如何做一个万圣节蛋糕吧
第一步，准备食材：无盐奶油60g，细白糖50g，蛋1颗，杏仁粉50g，可可粉20g，熟栗子6颗，杯模1个，南瓜泥100g（南瓜皮剪出一小段留着），巧克力1小块。
第二步，将杏仁粉、可可粉去过筛，分别加入碗中搅拌均匀成杏仁霜后就放去冰箱静置1个钟。
第三步，先将奶油放去室温里放软后就开始搅拌，然后放入白糖搅拌成乳白色打发；栗子切成小块。
第四步，把杏仁霜填进杯模中，然后加入栗子块。
第五步，在电锅放1碗半的水煮沸（如果有烤箱可以开预热功能）然后放做好的杯模进去蒸，电锅一跳立马拿出来以免水气倒流回渗。
第六步，把做好的鲜奶油倒在蛋糕杯的边缘。
第七步，把南瓜泥加入适量的糖，然后放锅中稍收干水气，取小部分来保鲜膜包住拧紧，打开放在蛋糕杯上面当南瓜头，南瓜皮当蒂头（蛋糕上的小南瓜灯上的蒂）
第八步，用保鲜膜包住巧克力放入锅中，利用未散尽的热气融化巧克力，然后把融化的巧克力去画南瓜灯上的表情，一个蛋糕上的南瓜灯就可以做好了。