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梭子蟹一般很难熟,想问下蒸梭子蟹螃蟹需要多长时间最好

房子大翌 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-14 11:30 4650 人浏览
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梭子蟹一般很难熟,想问下蒸梭子蟹螃蟹需要多长时间最好

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关于梭子蟹一般很难熟,想问下蒸梭子蟹螃蟹需要多长时间最好的2条回复
  • 咨询该网友 大鬼不点儿

    2020-01-14 12:22

    蒸梭子蟹是很常见的一种吃法,很多人也都喜欢吃,只是做法就相对普通螃蟹复杂一些,因为壳是比较厚的,蒸的时间短,里面还是生的,有毒的,所以时间一定要把握好,至于蒸梭子蟹螃蟹需要多长时间最好还是要看重量来定,很大的螃蟹一般要用大火蒸25分钟,一般的需要20分钟就可以了。
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  • 咨询该网友 lizeng7

    2020-01-14 11:41

    梭子蟹是螃蟹的一个品种,壳是比较厚的,当然肉也是比较多的,营养价值更高,吃法也有很多,清蒸是最常见的一种,不过蒸的时候要比普通的螃蟹多花些时间,至于蒸梭子蟹螃蟹需要多长时间最好还是要看火候的控制,一般用开水蒸20分钟就够了。
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