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江苏梭子蟹为什么出名

凉薄448 分类:水产品 时间:2021-03-30 15:16 955 人浏览
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关于江苏梭子蟹为什么出名的1条回复
  • 咨询该网友 QDB小宝先生

    2021-03-30 15:29

    梭子蟹,又可以叫做“螃蟹”,江苏赣榆的梭子蟹,可以说是江苏省赣榆县的一种特产,是我国的国家地理标志产品。在众多的海产品当中,梭子蟹的肉质鲜美,味道口感都很好,堪称是海鲜界的一绝。
    梭子蟹一般形如梭子,蟹壳中间明显的突起,而且,梭子蟹是一种群居动物,经常聚集起来一起行动。
    梭子蟹喜欢追光,而且好斗,经常互相钳食。梭子蟹的生活范围非常广,在我国的沿海地带都盛产。在每年的春秋季节,经常活动在港湾和近海浅水水域。
    在每年春秋季节上市的梭子蟹,蟹肉比较紧实细嫩,味道鲜美可口,而且,梭子蟹中含有丰富的营养物质,除了丰富的蛋白质、脂肪,钙、铁等物质,还含有多种矿物质,可以作为一种营养丰富的食物。
    江苏产的梭子蟹,可以说是现在市场上的明星产品了,在节日时备受广大老百姓的喜爱,梭子蟹在现在社会上,已然成为了广大老百姓餐桌上最受欢迎的,性价比高的一道海鲜了。
    而且对于热衷于吃的老百姓来说,梭子蟹的做法也多种多样,最常见的烹饪方法就属清蒸,红烧,盐焗了,对于饭桌上的常客,我们还是要多研究其不同的做法吃法,尽量做到百吃不腻。
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