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香菇豆腐汤怎么勾芡呢？放什么淀粉比较合适？

好歹也是小学生 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-14 12:30 6797 人浏览
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关于香菇豆腐汤怎么勾芡呢？放什么淀粉比较合适？的2条回复
  • 咨询该网友 护我一世LYH

    2020-01-14 13:16

    在制作香菇豆腐汤的时候，自然是需要勾芡的，勾芡的时候可以选择用玉米淀粉，因为玉米淀粉或者是绿豆淀粉的，都是无色无味的玉米淀粉，能够让勾芡出来的汤汁更好，把玉米淀粉还有盐还有味精搅拌均匀，放在汤里面煮一分钟左右的时间就差不多了。
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  • 咨询该网友 请叫你了KK先森

    2020-01-14 12:43

    平时在烧汤的时候呢，无论是烧香菇豆腐汤还是烧西红牛肉羹，都是需要放淀粉来勾芡的，那么香菇豆腐汤怎么勾芡呢？我的个人建议是用点绿豆淀粉，然后加入一点味极鲜把它搅拌均匀，加入适量的水，然后倒在这个汤里面再煮两分钟就可以了。
    2
    我也能回答

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