热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 陈皮家常菜做法

陈皮家常菜做法

拉货小卡车 分类:烹饪技巧 时间:2021-04-04 14:39 1736 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
陈皮家常菜做法

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于陈皮家常菜做法的1条回复
  • 咨询该网友 菁菁玫食之旅

    2021-04-04 14:50

    陈皮糖醋排骨
    1.需要准备适量的排骨、陈皮、冰糖、料酒、生抽、老抽、陈醋、生姜、生粉。
    2.在碗中倒入料酒、生抽、老抽、陈醋稍微搅拌一下。
    3.起锅,在锅中倒入适量的清水,将准备好的排骨放入锅中用大火煮开,煮开之后捞出浮沫。
    4.排骨煮开之后捞出沥干水分。
    5.起锅烧油,放入适量的冰糖,熬制褐色放入排骨,让每一个排骨都染上糖色,倒入外面事先准备好的料汁,翻炒均匀。
    6.放入适量的姜片、清水,加入适量的食盐和陈皮用小火慢慢的炖煮大约半个小时左右。
    7.在生粉中加入适量的清水,搅拌均匀,等排骨汤汁快要干的时候,放入生粉汁再翻炒均匀就可以食用了。
    陈皮炖雪梨
    1.准备陈皮、冰糖、雪梨、红酒、清水。
    2.雪梨清洗干净,削皮、挖去果核。锅中放入雪梨、红酒、冰糖用大火烧开,然后放入准备好的陈皮用小火慢炖半个小时就可以食用了。
更多
更多

最新知识

精选推荐