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制作咸味腊八粥有什么技巧

周小妮T 分类：饮食常识 时间：2021-04-05 08:47 1514 人浏览
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关于制作咸味腊八粥有什么技巧的1条回复
  • 咨询该网友 BIGBANGK

    2021-04-05 08:57

    1.在煮粥的时候，我们需要先放入一些较硬的，比较难煮的食材，比如绿豆红豆，栗子、芋头、莲子等等。
    2.将难煮的食材煮到七分熟的时候，再放入各种米与豆子，如果不是用电饭煲煮，在火上煮的话，需要我们用勺子每隔一段时间就翻动几下，防止粘锅。
    3.青菜不要着急下锅，一定要等各种米和豆子都熟透了之后再将青菜放入锅中，煮好之后撒上一些盐就可以食用了，但如果粥中有蔬菜的话，尽量在当天食用完，不要隔夜，不然很容易腐坏。
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