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过两天要请朋友过来在家里吃饭，要做一道红烧肉，那红烧肉是红烧不勾芡吗？

是我的憨憨 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-15 15:14 4100 人浏览
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过两天要请朋友过来在家里吃饭，要做一道红烧肉，那红烧肉是红烧不勾芡吗？
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关于过两天要请朋友过来在家里吃饭，要做一道红烧肉，那红烧肉是红烧不勾芡吗？的2条回复
  • 咨询该网友 念与ai人

    2020-01-15 16:03

    不需要勾芡。正宗的红烧肉的做法是将买好的五花肉切块，用酒来腌一会，大概腌15分钟左右就可以了。然后将腌好的肉放到烧开的水里，将五花肉掉水，你能看到肉变色就可以了。接下来在锅里放少许的油，在将冰糖放进去，冰糖融化后，在把滤好的肉放进去。
    过两天要请朋友过来在家里吃饭，要做一道红烧肉，那红烧肉是红烧不勾芡吗？
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-01-15 15:25

    如果是做红烧肉的话，是只红烧不勾芡的，而且是一定不能勾芡的哦，因为咱们正常做红烧肉，本来就会加入冰糖的，已经就非常粘稠啦，所以根本不需要来勾芡的，画蛇添足，如果你真的这样做了，你会发现，你的这一锅红烧肉都吃不了了，祝你拥有美好的一天。
    过两天要请朋友过来在家里吃饭，要做一道红烧肉，那红烧肉是红烧不勾芡吗？
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