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快到除夕夜了，听说除夕要吃疙瘩汤，除夕夜吃瘩疙汤是哪里的风俗

huhutt2 分类：饮食文化 时间：2020-01-16 07:37 5849 人浏览
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关于快到除夕夜了，听说除夕要吃疙瘩汤，除夕夜吃瘩疙汤是哪里的风俗的3条回复
  • 咨询该网友 哇塞小力哎

    2020-07-07 07:18

    疙瘩汤是山西这一带的汤是北方的家常汤品，疙瘩汤里面可以是清水或者排骨汤，鱼汤，鱼头汤。从健康的角度来讲，这种它更适合是晚餐食用的，而且面食也比较容易消化。这是一道很常见的汤品，现在在南方也比较流行。
    2
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  • 咨询该网友 老小哥ES

    2020-01-16 08:22

    除夕夜有很多吃的，各个地方都有各自地方的特色，但有些地方流行吃疙瘩汤，没什么人听说过吧，疙瘩汤在北方很出名的，疙瘩汤的口味特点，就一个字，鲜！因为它里面放着有面粉，鸡蛋，西红柿为主料。辅料有葱蒜姜丝等，当然少不了香菜，很提鲜哦！
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  • 咨询该网友 无法寄出的ai

    2020-01-16 07:48

    很多人都不知道除夕夜吃瘩疙汤是哪里的风俗，其实是来源于山西的习俗，疙瘩汤是一道北方的家常汤，疙瘩汤的汤底很随和的，可以是清汤，也可以是排骨汤，猪骨汤，鱼头汤等等...一般临近除夕夜，特别是除夕夜，必不可少的就是熬一煲疙瘩汤，家家户户都爱。
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