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酥皮月饼我的最爱，请问酥皮月饼大包酥怎么包？

疯自86 分类：粮油副食 时间：2021-02-20 13:27 1307 人浏览
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关于酥皮月饼我的最爱，请问酥皮月饼大包酥怎么包？的2条回复
  • 咨询该网友 zhj93

    2021-02-21 04:36

    皮馅比一般为2:8，含糖量高；京式月饼油馅平淡，皮馅比一般为4:6，口感清脆爽口；滇式月饼皮脆，滇式火腿或玫瑰的甜咸风味是其独特之处；苏式月饼皮花式月饼酥脆，层层酥脆，重油而不腻，馅料又甜又咸。在各种月饼中，我最喜欢的是苏式月饼和新茶道月饼。
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  • 咨询该网友 j9622

    2021-02-20 13:38

    酥皮月饼大包酥怎么包我知道，苏式月饼具有独特的表皮，入口即化。你可以根据自己的口味做馅料。可以包鲜肉、肉松、莲子酱、豆沙、紫薯、咸蛋黄、五仁等。这是制作酥皮的方法。虽然操作复杂，但吃自己做的美味小吃还是很惬意的，家里来客人的时候献上很不错。
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