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今天孩子过来打算做西红柿炒蛋！请问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗

xqj1 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-16 10:31 5584 人浏览
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不是很擅长做饭平时都是固定在外面吃，今天孩子过来打算做西红柿炒蛋！请问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗？
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关于今天孩子过来打算做西红柿炒蛋！请问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗的2条回复
  • 咨询该网友 真你864

    2020-01-16 11:03

    其实我觉得这道菜不需要吧，我还特意问过我妈呢，她都说不需要。因为勾芡都是收汁用的，这样是味道更加鲜美卖相更加好看而已！可是这道菜卖相本身就很不错，而且这道菜不就是为了汤汁的吗？我们大人和小朋友都喜欢这道菜的汤汁，要是用了岂不是没有多少汤汁了吗，所以我觉得不需要。
    今天孩子过来打算做西红柿炒蛋！请问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗
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  • 咨询该网友 颖儿64

    2020-01-16 10:45

    怎么样都好我建议有时间的情况下还是自己在家做吧，长期外面吃对身体不好。要问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗，答案是肯定需要啊！小朋友喜欢这道菜主要原因是因为那个浓浓的汤汁，用勾芡的话会使水淀粉吸附浓浓的汤汁从而粘在菜上让小朋友因此吃得更香，需要汤汁的东西也爱上吃菜！
    今天孩子过来打算做西红柿炒蛋！请问鸡蛋炒西红柿要勾芡吗
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