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酸辣土豆丝要不要勾芡呢?在勾芡的时候要注意哪些问题呢?

ai咋滴我去 分类:烹饪技巧 时间:2020-01-16 15:31 4608 人浏览
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关于酸辣土豆丝要不要勾芡呢?在勾芡的时候要注意哪些问题呢?的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-01-16 16:03

    在勾芡酸辣土豆丝这道菜的时候,能够让菜品有着更好的口感,但是也有一个非常需要注意的事项,那就是你放入的淀粉呢,不能够特别的多,最好能够少放一点,大概放一勺左右的淀粉配上一勺水就能够进行勾芡了,如果淀粉多的话反而不好吃呢。
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-01-16 15:42

    一般饭店里卖各种菜的时候呢,他们都是勾芡的,因为勾芡的菜口感会更好一点,酸辣土豆丝要不要勾芡呢?在做这道菜的时候最好是勾芡一下的,因为勾芡的口感将会更棒一点,能够让酸辣的味道呢更入味,拌饭吃的时候才能够更过瘾一点,要注意一下淀粉的含量多少。
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