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红烧肉什么时候勾芡的时机最好呢？勾芡要多久呢？

甜蜜宝贝5. 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-17 07:25 3821 人浏览
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关于红烧肉什么时候勾芡的时机最好呢？勾芡要多久呢？的2条回复
  • 咨询该网友 mj6623

    2020-01-17 08:03

    在做菜的时候呢，勾芡是非常关键的一个步骤，在勾芡的时候主要就是加入玉米淀粉，在做红烧肉的时候呢，勾芡在最后两分钟的时候进行就可以了，因为勾芡的这个过程非常的快速，非常的方便，只需要把水淀粉加在汤汁里面，加点小香葱，加点醋就可以出锅了。
    1
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  • 咨询该网友 看着你微笑99

    2020-01-17 07:36

    在做红烧肉的时候呢，一般都是需要勾芡的，那么红烧肉什么时候勾芡的时机最好，我觉得在红烧肉完全炖煮，比较熟的情况下再进行勾芡，因为勾芡所需要的时间是很短的，大概只要两分钟就能够完成整个过程了，而且勾芡成功之后不能够再煮了。
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