关于买了一些猪蹄回来,请问怎么样煮猪手好吃呢?的2条回复
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wdd62518
2021-03-06 10:38
做猪手的做法是比较简单的,这里有一个红烧猪蹄做法很是方便,可以在家里吃,首先要将猪蹄切成块放到锅里面进行焯水,那么再放一些姜片和蒜,目的是为了去腥,然后再将热锅烧油,把蒜辣椒,八角,香叶,姜片等调料放到锅里面进行翻炒,再加一些酱油和生抽,然后再把猪蹄放到锅里面加一些生抽和蚝油,目的是上色,煮上六十分钟就可以了。
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鱼831
2021-03-04 09:12
猪手是中国比较常见的菜,而且很多国人比较喜欢吃,有人会比较好奇怎么样煮猪手好吃,其实这个是非常简单的,而且红烧猪蹄就比较简单,首先是必须要把猪蹄洗干净,然后切成块放到锅里面捞一会儿,同时要放一些姜片和料酒,目的是去腥,然后再将热锅烧油,加一些冰糖和葱,姜片,干辣椒,八角,等进行调味,最后再把猪蹄放进去,放一些蚝油和生抽上色,然后再煮60分钟就可以了。
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